De tuin is een plek waar je leeft, geniet én in de zomer ook regelmatig eet. Steeds meer mensen kiezen daarom voor een al dan niet vaste kookopstelling in de tuin, zoals een barbecue, houtoven of complete buitenkeuken. De keuze hangt af van je voorkeuren en de beschikbare ruimte. Wat past het beste bij jouw buitenruimte?
Smaakvol grillen met een barbecue
Voor wie houdt van de klassieke rooksmaak en knisperende kolen, blijft de traditionele barbecue een favoriete keuze. Verkrijgbaar in talloze varianten, van compact tot luxe modellen, is de barbecue perfect voor zomerse gezelligheid in kleine of grote kring. Houtskool geeft een karakteristieke grillsmaak, maar vergt wat meer geduld en techniek. Gasbarbecues zijn daarentegen snel warm en makkelijker in gebruik. Ideaal voor wie vaak spontaan wil koken in de tuinen in een handomdraai de lekkerste bbq recepten op tafel wil zetten.
Authentieke pizza’s uit de houtoven
Een houtgestookte oven geeft niet alleen warmte, maar ook sfeer. Perfect voor het bakken van knapperige pizza’s, maar ook geschikt voor brood, ovenschotels en zelfs zoete gerechten. De houtoven neemt iets meer ruimte in beslag en heeft een vaste plek nodig, maar je krijgt er iets unieks voor terug. Wie eenmaal pizza uit eigen oven heeft geproefd, wil meestal niet meer anders. Het is een veelzijdige toevoeging aan de tuin, zeker voor liefhebbers die graag indruk maken op hun bezoek.
Veelzijdigheid van een buitenkeuken
Wil je meer dan grillen of bakken, en heb je de ruimte en het budget? Dan kun je ook een buitenkeuken overwegen. Dit kan variëren van een simpele opstelling met een werkblad en kookunit tot een volledige keuken met spoelbak, opbergruimte en koelkast. Met een buitenkeuken breng je het comfort van binnen naar buiten. Je hebt alles bij de hand voor een complete maaltijd, van voorbereiding tot afwas. Bovendien kun je kiezen tussen koken op gas of kolen, afhankelijk van wat je gewend bent of prettig vindt werken. Ideaal voor lange avonden vol gevarieerde zomerse gerechten.
Waar let je op bij de keuze?
Denk bij het kiezen van je buitenkookplek aan de beschikbare ruimte, het onderhoud en hoe vaak je het wilt gebruiken. Een compacte barbecue past ook op een balkon, terwijl een houtoven of buitenkeuken meer ruimte vraagt. Houd ook rekening met de opbergmogelijkheden voor hout of gasflessen en de veiligheid van de opstelling.